市民最满意集贸市场

　　地面没有污水，摊位整洁有序、环境敞亮、没有异味。这是崇明全区53家集贸市场目前的状况。市民评价：环境清爽、菜新鲜、价格公道。而5年多以前，这些集贸市场却是参差不齐。改变，来自崇明在创建全国文明城区中的攻坚行动，来自为人民服务的初心。这些年来，崇明投入超过3亿元改造、新建集贸市场，努力为老百姓营造更规范、便捷、舒适的消费环境。

图方便也讲质量

　　几年以前，天峰菜场环境差强人意，还有其他一些弊病。之后，管理有了改善，但落后的硬件成了“硬伤”，老百姓的买菜体验并不好。借创城东风，去年8月城桥镇对它进行了改造，11月14日重新开放，配套设施、管理系统全面升级，摊位布局进行了优化，方便市民买菜的同时，留出了更多空间。老百姓最直观的感受就是“焕然一新”。
　　“现在进来亮堂堂的，环境舒服多了。”来买菜的陆亚芳说，这里以前叫北门菜场，30年了，后来改叫天峰，“以前光线暗，地上脏，菜的品种也少，改造后真是大变样了，变得清爽了、高档了。”陆亚芳说，“老百姓买菜，既图方便也讲质量。这就是我喜欢来这里的原因。”

　　“目前我们有68个固定摊位，近1800平方米经营面积。蔬菜、肉、禽、蛋、水产、豆制品、干货都有。”菜场负责人施陆军说，这里虽然不大但五脏俱全，有服务台、公平秤、医药箱、饮用水，还配了台洗地机，及时快速地清洗地面污水。“新崇、北门、城中、川心街社区的很多居民常来买菜，也给我们提了不少好的建议。”施陆军说。
　　如何真正让市民满意？崇明动了很多脑筋，花了很多工夫。每月，区创城办组织监管部门、市民巡访团，对全区53家集贸市场进行督查、测评，通过专业手段和老百姓的直观感受，每年度评出12-16家“市民最满意的集贸市场”，通过各大媒体平台公示。对不达标的，则要求限期整改。几轮下来，测评分数、市民的满意度普遍提高。

改善购物体验

　　老百姓口中所说的“高档”，不仅是对菜场环境、买菜体验的肯定，还指开启“智慧模式”这件事。就拿天峰菜场来说，每个摊位都安装了电子屏，向顾客公开菜品、菜价等信息。摊主亮证上岗，营业执照、健康证、食品流通许可证，全部在电子屏上显示。
　　“还能通过扫描二维码进行追溯。就拿买肉来说，顾客可以通过扫描，清楚地知道在哪个摊位买的，肉又是来自哪家厂商。”施陆军说，这个追溯系统与崇明区级平台的大数据共享，以便监管部门和消费者随时查询监督。

　　“食品安全方面，我们每天都会进行抽样检测。包括农药残留、瘦肉精等指标，以及是否有注水肉等，检测结果及时公示在市场醒目位置。如有不符合标准的产品，立即下架。”施陆军说，规范准入条件，加强源头管控是把好食品安全关的关键，而所有这些环节，都融入了智能系统之中。
　　天峰菜场升级改造，得实惠的不仅是老百姓。“条件改善的不是一点点。”经营户万亮付在这里卖水产20多年，亲身经历了菜场的各种变化。“现在连冰柜都升级了，不但保鲜效果好，还方便我们把产品展示给顾客。”
　　“升级”的不止天峰菜场一家。2015年至今，崇明结合实际和老百姓需求，新建改造了天峰、建设、裕北等十多家集贸市场，其余集贸市场的改造，也将根据实际情况逐步列入计划。

未来城市的窗口

　　菜场不但是服务窗口，更是形象窗口、民生窗口，要立足现在、面向未来。
　　建设农贸市场在建设镇上，是一家农村菜场，它和城区菜场有所不同：这里多了些农民自产自销的摊位；上海人喜欢来这里逛。菜场立足当前实际，加大了管理力度，抓两个关键点：环境卫生、食品安全。

　　“保持好的环境才能吸引更多顾客。”菜场负责人张士达说，2016年改造后，菜场下大力气提升环境，保洁员从1人增加到7人。建设农贸市场还设了一些自产自销摊位，附近农民自留地种的菜吃不完，拿出来卖。“这些摊位主要照顾七八十岁的农民。”张士达说，普通摊位的菜、自产自销的菜都会被送去检测，以确保食品安全。“农民自己种的，不用化肥、不打农药。上海市民知道崇明生态好，就是冲着农民的菜新鲜、好吃来的。”

　　面向未来，崇明将打造“生态集市”“城市农场”。就拿刚刚通过项目审批的新河镇“富盛广场”来说，将打造一个生态服务综合体，包含菜场、银行、超市、健身中心、社区服务、为老服务、党建服务、文化中心等功能；景观设计上，融入城市花园、微气候水景、苔藓景观等，以此增加综合体活力与市民的参与性。

（信息来源：上海崇明）