疫情当下
为有效防止病毒在餐桌上蔓延
保护家人和朋友
我们要坚决打好“舌尖上的防护战”
让使用公勺公筷成为一种文明新风，
让安全、健康、文明的用餐方式惠及
每个家庭、每位居民。

　　崇明文明网、文明崇明微信特开设“文明餐桌大家谈”栏目，邀请网友们说说自己对“公筷公勺”行动的看法，谈谈如何打好这场“防护战”。
　　参与方式：
　　1、可以直接在本文末留言；
　　2、投稿至邮箱：cmxxu4@163.com。

文明餐桌大家谈
今天小编带大家听听
崇明区道德模范和最美崇明人
对践行“公筷公勺”的看法

黄成超
2015年崇明区道德模范、最美崇明人，崇明区中兴镇花菜研发中心主任

　　“使用公筷 健康你我”，使用公筷既是保护了自己，同时也是尊重别人，更有利于营造优良的饮食文化环境，因此作为一个居民要积极响应“文明餐桌 公筷公勺 ”行动倡议，从自己做起，从自己家庭做起，让使用公筷公勺成为家庭的自觉行为和文明风尚。
　　1、桌上放公筷公勺，每次围桌吃饭，公筷公勺添一副，每个家庭成员用公筷夹菜、公勺舀汤，杜绝唾液、飞沫“口口相传”，从源头上阻断病毒细菌在餐桌上的传播。
　　2、主动用公筷公勺，外出聚餐用“公筷”，先从家里吃饭做起。倡导每个家庭成员餐前先洗手，不用自己的筷子相互夹菜；对不能独立进食的婴幼儿，不要用嘴尝试孩子食物、帮助咀嚼食物、口对口喂食、与孩子共用餐具。
　　3、引导用公筷公勺，做文明用餐的传播者。家有老人，要善意引导其使用公筷公勺；家有宾客，要主动引导其使用公筷公勺；教育孩子树立良好的“公筷意识”，做到专人专筷，多人公筷，既保护自己也保护他人，更彰显社会责任。

沈小达
2017年最美崇明人，三星镇沈镇村村民

　　新冠病毒无情人有智，2019年至今，冠状肺炎爆发，全球付出无法估量的代价，人类必须反思：要有控疫情的考量，治疗痊愈保人类。预防人类之间传感染，我们要感悟:血的教训，命的代价，我们必须要改陋习，树新风，公筷公勺积极使用，必须有规定，斩断人与人传播途径，铲除病毒源，其二，改变聚集形式，红白喜事不大操办，坚决取缔规模酒席，启用公筷公勺，人与人之间传染概率能少一截。
　　从现在做起，人群聚集戴口罩，亲朋好友招待必须用公筷公勺，餐具必须常消毒，形成清洁卫生个人生活习惯，减少病毒传播途径，创造美丽幸福的大世界，我们大家有责。

陆海荣 2019年最美崇明人

　　逢年过节期间，亲友聚会总少不了围桌合食、交箸换盏的热闹场景。合餐共食的习惯虽然能增进亲友之间的感情，但也带来了疾病传播的风险。大多数传染性疾病的传播途径中，家庭式聚会时的传播途径是最为严重的，正所谓“一人带病，一桌得病”。因此，摒除以往“一双筷子吃天下”的旧习，在日常生活中养成分餐、分食，自觉使用公筷公勺的好习惯，才能有助于防控传染性疾病的传播。
　　在此，我号召大家共同参与到文明餐桌、公筷公勺的行动中来，不论是外出聚会亦或是家庭聚餐，改变过去不文明、不健康的用餐习惯，自觉使用公筷公勺，夹菜用公筷、取汤用公勺，做好分餐分食，避免病毒口口相传，为他人也为自己的健康负责。让我们共同努力，养成文明用餐好习惯。